美しいお皿洗い

集中すれば何事も昇華する。お皿洗いは、アートになる。

真に上手なひとの皿洗いは、素早く、乾燥後の片付けもしやすいよう美しく収まり、もちろん洗い終わったお皿やお椀、すべてが輝きを放つ。
皿を洗うその人の背筋がぴっと伸びていると、スポーツ選手の躍動とは異なる、静の美しさを醸し、洗浄とすすぎを繰り返す手の優美な動きは、手にとる一枚一枚の皿への愛情と信念を、見る人に伝える。

僕も美しい皿洗いをしたい。そのためにはまだまだ修行が必要だけれど。